食品衛生監視員

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食品衛生監視員は、検疫所や保健所などで食品の検査・調査や業者の監視・指導・教育を行う公務員です。

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食品衛生監視員

食品衛生監視員は、食品衛生法に規定された職務と食品衛生に関する指導を実施する公務員です。

国の検疫所や地方自治体の保健所に所属しており、食品の検査や食中毒の調査のほか、食品製造業や飲食店の監視・指導・教育などを行っています。

また、検疫所に配属された場合、主要な海・空港の検疫所において輸入食品の安全監視や指導を実施したり、輸入食品等に係る理化学的、微生物学的試験検査を実施したり、検疫感染症の国内への侵入防止に努めるなどの業務に携わります。

食品衛生監視員の給与

食品衛生監視員の給与は地域手当の有無や諸手当の支給によって異なります。

地域手当が支給される東京都特別区内に配属された場合、初任給は約21万円となりますが、地域手当が支給されない場所で勤務する場合、約17万円となります。

これら基本給に扶養手当や住居手当、通勤手当が加算されるため、条件に該当した場合、月給は最低でも1万円以上アップすることになります。

さらに、期末手当や勤勉手当として、1年間に俸給の約3.95月分のボーナスが支給されます。

食品衛生監視員の試験概要(平成24年度)

受験資格

受験資格

1.試験を実施する年の4月1日時点で21歳以上30歳未満の者かつ以下いずれかに該当する者
①大学において薬学、畜産学、水産学または農芸化学の過程を修めて卒業した者および翌年3月までに当該過程を修めて大学を卒業する見込みの者
②厚生労働大臣の登録を受けた食品衛生監視員の養成施設において所定の課程を修了した者及び翌年3月までに当該課程を修了する見込みの者
2.試験を実施する年の4月1日時点で21歳未満かつ以下いずれかに該当する者
①1の①に掲げる者
②厚生労働大臣の登録を受けた食品衛生監視員の養成施設において所定の課程を修了した者または翌年3月までに当該課程を修了する見込みの者で、大学を卒業した者及び翌年3月までに大学を卒業する見込みの者
③人事院が①または②に掲げる者と同等の資格があると認める者

試験日程

受付期間
インターネット・・・4月2日(金)~4月12日(木)
郵送または持参・・・4月2日(月)~4月3日(火)
一次試験
6月10日(日)
二次試験
7月18日(水)~7月24日(火)

試験内容

  試験種目 試験方式 制限時間 内容
一次試験
基礎能力試験
多肢選択式
140分
知能・知識分野
専門試験
記述式
100分
分析化学または食品化学のいずれか1科目
微生物学または毒性学のいずれか1科目
公衆衛生学または食品衛生学のいずれか1科目
二次試験
人物試験
個別面接
-
人柄・対人的能力

試験場所

一次試験 二次試験
小樽市、東京都、大阪市、福岡市
東京都

合格倍率

年度 申込者数 一次試験合格者数 最終合格者数 合格倍率
平成23年度
397人
69人
23人
17.3倍
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